ЯВАР (Белорусский НИН картофелеводства)
Назначение - столовый.
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРИЗНАКИ
Скороспелость — среднеранний.
Клубни — крупные; раннее клубнеобразование и интенсивный рост, склонны к дуплистости; количество клубней 9-14 шт.; продолжительный период покоя; устойчивы к механическим повреждениям, лежкость хорошая.
Урожайность — высокая.
Содержание крахмала - 10,0-12,8%.
Потребительские качества — разваримость умеренная (тип В), мякоть не темнеет, вкус хороший; содержание витамина С 15,4 -18,5 мг/100 г.
Развитие ботвы — всходы быстрые, дружные, интенсивный рост ботвы в начале вегетации.
Устойчивость к болезням —устойчив к обычному (1) и двум агрессивным (11,13) патотипам рака; высокая устойчивость к черной ножке и мокрой гнили, парше обыкновенной, вирусам X, S, L, М; средняя — к фитофторозу клубней, ризоктониозу; низкая - к фитофторозу листьев.
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ
Растение — средней высоты, полупрямостоячее, промежуточного типа; стебель средней толщины, слабоокрашенный; лист средней величины, слабоокрашенный, реднерассеченный, зеленый, среднематовый; доли листа средние с ровными краями и средним жилкованием, наблюдается плющелистность; соцветие средней величины, компактное, многоцветковое; венчик красно-фиолетовый, различной интенсивности, средний; ягодообразование среднее.
Клубни — округло-овальные; кожура желтая, слабосетчатая; глазки средние; мякоть светло-желтая.
Световой росток - средний; основание сферическое, красно-фиолетовое, сильноопушенное; верхушка большая, промежуточная, опушенность и окраска антоцианом сильные; боковые ростки средние.
Сорт интенсивного типа. Высокая урожайность, уникальная лежкость клубней. Во избежание образования чрезмерно крупных клубней, склонных к дуплистости, необходимо своевременное удаление ботвы. |